Fırında güveçte etli sebze yemeği nasıl yapılır?

Fırında güveçte etli sebze yemeği, zengin lezzeti ve besleyici özelliği ile Türk mutfağının en sevilen tariflerinden biridir. Bu yemek, etin ve sebzelerin uyumlu bir şekilde pişirilmesiyle elde edilen muhteşem bir aromaya sahiptir. İşte bu lezzetli yemeği hazırlamak için gereken malzemeler ve adım adım tarif.

Malzemeler

Fırında güveçte etli sebze yemeği için ihtiyacınız olan malzemeler şunlardır:

• 500 gram kuzu veya dana eti (kuşbaşı doğranmış)
• 2 adet orta boy patates (küp doğranmış)
• 2 adet havuç (daire şeklinde doğranmış)
• 1 adet soğan (ince doğranmış)
• 2-3 diş sarımsak (ezilmiş)
• 1 su bardağı bezelye (isteğe bağlı)
• 2 adet domates (rendelenmiş)
• 2 yemek kaşığı biber salçası
• 1 çay bardağı zeytinyağı
• 1 tatlı kaşığı tuz
• 1 tatlı kaşığı karabiber
• 1 tatlı kaşığı kekik
• 1 su bardağı su veya et suyu

Yapılışı

Fırında güveçte etli sebze yemeği yapım aşamaları şu şekildedir:

Servis Önerileri

Fırında güveçte etli sebze yemeği, sıcak olarak servis edilmelidir. Yanında pilav veya taze ekmek ile birlikte sunulması önerilir. Ayrıca, yeşil salata ile tamamlanarak dengeli bir öğün oluşturulabilir.

Ekstra Bilgiler

Fırında güveçte etli sebze yemeği, hem lezzetli hem de besleyici bir seçenektir. Bu tarifle misafirlerinizi veya ailenizi etkileyebilir, sağlıklı ve doyurucu bir öğün sunabilirsiniz.