Fırında tavuklu türlü yemeği için hangi malzemeler gerekli?

Fırında tavuklu türlü, lezzetli ve besleyici bir seçenek olarak öne çıkıyor. Tavuk eti, çeşitli sebzeler ve baharatlarla zenginleştirilen bu yemek, sağlıklı bir öğün arayanlar için ideal. Taze malzemelerle yapılması, yemeğin kalitesini artırır.

29 Kasım 2025

Fırında Tavuklu Türlü Yemeği İçin Hangi Malzemeler Gerekli?


Fırında tavuklu türlü, hem besleyici hem de lezzetli bir yemek olarak mutfaklarımızda sıkça yer almaktadır. Bu yemek, çeşitli sebzeler ve baharatlar ile zenginleştirilmiş tavuk etinin fırınlanması ile hazırlanır. İşte fırında tavuklu türlü yemeği için gerekli malzemeler:

1. Tavuk Eti

Fırında tavuklu türlü yemeğinin temel malzemesi tavuk etidir. Genellikle but veya göğüs eti tercih edilir.
  • 1 kg tavuk but veya göğüs eti

2. Sebzeler

Tavuk etinin yanına eklenen sebzeler, yemeğin lezzetini ve besin değerini artırır. Farklı sebzeler kullanarak damak zevkinize uygun bir kombinasyon oluşturabilirsiniz.
  • 2 adet patates
  • 2 adet havuç
  • 1 adet kabak
  • 1 adet soğan
  • 2-3 adet yeşil biber
  • 1 adet kırmızı biber
  • 2-3 diş sarımsak

3. Baharatlar

Yemeğin tadını belirleyen en önemli unsurlardan biri olan baharatlar, fırında tavuklu türlüde farklı aromalar katmak için kullanılır.
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • 1 tatlı kaşığı karabiber
  • 1 tatlı kaşığı pul biber
  • 1 tatlı kaşığı kekik
  • 1 tatlı kaşığı kimyon

4. Sıvı Malzemeler

Yemeğin daha lezzetli ve sulu olmasını sağlamak için sıvı malzemeler eklenir.
  • 1/4 su bardağı zeytinyağı
  • 1 su bardağı tavuk suyu veya su

5. Ekstra Malzemeler

Yemeğe farklı tatlar katmak için isteğe bağlı olarak eklenebilecek malzemeler bulunmaktadır.
  • 1 su bardağı bezelye
  • 1 su bardağı mısır
  • 1 çay bardağı limon suyu

Sonuç

Fırında tavuklu türlü yemeği, yukarıda sıralanan malzemelerle hazırlanarak, hem sağlıklı hem de lezzetli bir öğün sunmaktadır. Bu yemeği hazırlarken kullanılan sebzelerin tazeliği, yemeğin kalitesini doğrudan etkilemektedir. Ayrıca, baharatlar ve sıvı malzemeler de yemeğin lezzetini artıracak unsurlardır. Fırında tavuklu türlü, aileniz ve misafirlerinizle paylaşabileceğiniz harika bir yemek seçeneğidir.

Bunun yanı sıra, yemeğin pişirme süresi ve sıcaklığı da önemli bir faktördür. Genellikle 180-200 derece arasında, yaklaşık 45-60 dakika fırında pişirilmesi önerilmektedir. Bu süreçte, tavuk etinin iyice pişmesi ve sebzelerin yumuşaması sağlanmalıdır.

Sonuç olarak, fırında tavuklu türlü yemeği, birçok farklı malzeme ile zenginleştirilebilen, pratik ve sağlıklı bir yemektir. Kendi damak zevkinize uygun malzemeleri ekleyerek, bu tarifi kişiselleştirebilirsiniz.

Yeni Soru Sor / Yorum Yap
şifre
Sizden Gelen Sorular / Yorumlar
Soru işareti ikonu
Prens 08 Haziran 2025 Pazar

Fırında tavuklu türlü yemeği yaparken hangi malzemeleri kullanmam gerektiğini merak ediyorum. Tavuk etinin yanına hangi sebzeleri eklemeliyim? Sebzelerin tazeliği yemeğin kalitesini nasıl etkiler? Baharatların yemeğe kattığı o özel lezzetleri tam anlamıyla elde edebilmek için hangi baharatları tercih etmeliyim? Ayrıca, fırına vermeden önce hangi sıvı malzemeleri ekliyorum? Ekstra malzemeler ile bu yemeği nasıl daha zengin hale getirebilirim? Ayrıca tavuk ve sebzelerin pişme süresi için en uygun ısı ve süre ne olmalı? Bu sorulara yanıt alabilirsem, harika bir fırında tavuklu türlü yapabileceğimi düşünüyorum.

1. Cevap
cevap
Admin 08 Haziran 2025 Pazar

Fırında tavuklu türlü için klasik malzemeler şunlardır: tavuk but veya göğüs eti, patates, havuç, soğan, sarımsak, biber ve domates. Sebzelerden kabak, patlıcan veya bezelye de ekleyebilirsin.

Sebzelerin Tazeliği
Taze sebzeler yemeğin hem besin değerini hem de lezzetini artırır. Bayat sebzeler pişme sırasında fazla su salarak yemeğin kıvamını bozabilir ve tat kaybına neden olabilir.

Baharatlar
Tavuklu türlüde karabiber, kırmızı pul biber, kekik, kimyon ve nane kullanabilirsin. Zerdeçal veya köri de renk ve aroma katabilir. Baharatları tavuk ve sebzelere iyice yedirerek uygula.

Sıvı Malzemeler
Fırına vermeden önce zeytinyağı, domates salçası (1-2 yemek kaşığı suyla açılmış) ve biraz tavuk suyu veya sıcak su ekleyebilirsin. Limon suyu da tazelik katabilir.

Ekstra Malzemeler
Yemeği zenginleştirmek için mantar, yeşil fasulye veya nohut ekleyebilirsin. Üzerine kaşar peyniri rendesi serperek fırında kızartabilirsin.

Pişirme Süresi ve Isı
Tavuk ve sebzeleri 180-200°C önceden ısıtılmış fırında yaklaşık 45-60 dakika pişir. Tavuğun iç sıcaklığı 75°C'ye ulaşana kadar kontrol et. Sebzelerin yumuşaklığını çatalla test edebilirsin. Afiyet olsun Prens Bey!

Çok Okunanlar
Türlü Kaç Kaç Kalori?
Türlü Kaç Kaç Kalori?
Haber Bülteni
Popüler İçerik
Sebzeli Türlü Tarifi ve Malzemeleri
Sebzeli Türlü Tarifi ve Malzemeleri
Taze Fasulyeli Türlü Tarifi ve Malzemeleri
Taze Fasulyeli Türlü Tarifi ve Malzemeleri
Türlü Nasıl Yapılır?
Türlü Nasıl Yapılır?
Etli Türlü Tarifi ve Malzemeleri
Etli Türlü Tarifi ve Malzemeleri
Türlü Tarifi ve Malzemeleri
Türlü Tarifi ve Malzemeleri
;